老年公寓里的老人由于年龄增长和健康状况，很多人对健身活动没有兴趣或者不知道如何进行。为了帮助老人更好地参与健身活动，洛阳老年公寓应该给予他们一些建议和指导。

首先，要选择适合的健身项目。老人健身应该遵循适度和安全的原则，选择适合自己身体状况和兴趣爱好的健身项目。例如，可以选择散步、太极拳、瑜伽等低强度的运动，或者选择水中运动等对关节冲击小的项目。老年公寓可以邀请的健身教练进行指导，帮助老人选择适合的健身项目。

其次，要定期进行健身活动。老人应该建立起定期参与健身活动的习惯，比如每天早晨或者傍晚固定一段时间进行锻炼。老年公寓可以制定健身计划，组织老人进行集体活动，增加参与的动力。同时，老人在进行健身活动时也要注意适度，避免过度劳累和受伤。

要注重健身活动的安全性。老年人身体机能较差，容易出现意外伤害。老年公寓应该提供安全的健身设施，加强对老人的安全教育。在进行高强度运动前，老人应该进行适当的热身活动，避免肌肉拉伤等问题。同时，老人进行健身活动时应该注意自身的感受，如出现不适要及时停止活动。

综上所述，老年公寓老人健身的建议包括选择适合的健身项目，定期进行健身活动，注重健身活动的安全性等。只有给予老人合适的指导和鼓励，才能让他们更好地参与健身活动，提高身体素质和生活质量。